感謝祭の我が家のメニュー

さっきの写真のターキーが出来ました！ちょっと表面焦がしたけど・・・
実は胸肉だったそうです。

小食な我が家では質素に質素に感謝祭。



ハニーバンダムのとうきび、チョコレートブラウニー、お肉にかけるグレービー（ターキーから出る肉汁）。
デザートは写ってないけど、アップルパイ（パンプキンパイより好きなので）とアイスクリーム。



これは私の盛り付けた皿。
エビピラフ、結局スタッフィングに使わなかったので味が薄かった。



ダンキチさんの皿。
皮部分のターキーです。
あ、アメリカ人って七面鳥を分けるとき、どちらがいいか、白い肉？黒い肉？皮？などと訊いたりします。
ターキーって淡白な味なんだけど、グレービーや、いろんな付け合わせのメニューがあるのでそれらと一緒に食べるとちょうどいい味になります。



分けた後のターキー。
胸肉だから皆白い部分ばかりでしょう？明日もまた切り分けて３日目はスープにしたり、ケチャップライスにしたりして食べます。



感謝祭の翌日は冷え込みました。
朝方から雨。降ったり、止んだりの忙しい天気でした。

感謝祭の翌日の大バーゲン（ブラックフライデー）は生活キツキツの我が家はお呼びなしなので、家でモンモンとクリスマスの飾りつけと大掃除、ソファーの移動をしたりしてました。

写真は落ち葉が溜まっている道路沿いを踏んで歩くタマちゃん。
最近すっごく食欲が増して重いです。

　さぁ、次はクリスマスか！